هل ترغب في إجراء تحسين لذيذ على كعكة الأناناس رأسًا على عقب؟ إذا كان الأمر كذلك ، فإن هذه الوصفة الشهية هي فقط من أجلك!

اللوازم:

الخطوة 1: جمع المكونات لتتصدر الأناناس

سوف تحتاج

*1/2 عصا من الزبدة

* 1 كوب سكر بني (فاتح أو غامق)

* علبة من الأناناس المهروس (استنزفت - ضع العصير جانبا لاحقا)

الخطوة 2: الجمع بين جميع المكونات لخليط الأناناس

1. الجمع بين الزبدة المذابة والأناناس المسحوق والسكر البني حتى يتم توزيع كل شيء بالتساوي

2.) ضع وعاء في الثلاجة لتحسين الاتساق (اتركه في الثلاجة أثناء تحضير الخليط)

الخطوة 3: جمع المكونات لصنع كعكة الأناناس

المكونات التي سوف تحتاجها:

*3 بيضات

* 2 1/2 كوب دقيق متعدد الأغراض

* 3 ملاعق صغيرة من مسحوق الخبز

* 1/4 ملعقة صغيرة ملح

* 3/4 ​​كوب حليب

* 1 ملعقة صغيرة من الفانيليا

* 1 1/4 كوب سكر

* 3/4 ​​كوب من الزبدة (أو السمن) تليين

* 1/4 كوب من عصير الأناناس

الخطوة 4: الجمع بين المكونات الجافة للكيك

1.) في وعاء متوسط ​​الحجم ، يُمزج الدقيق ومسحوق الخبز والملح

2.) يترك جانبا للاستخدام في وقت لاحق

الخطوة 5: كريم معا السكر والزبدة

1.) في وعاء كبير أو وعاء خلط الجمع بين السكر والزبدة حتى دسم

الخطوة 6: إضافة في استخراج الفانيلا والبيض

1.) في وعاء كبير أو وعاء خلط إضافة في استخراج الفانيليا وبيضة واحدة والجمع

2.) استمر في إضافة البيض واحدة في وقت واحد حتى يتم الجمع بين كل شيء

الخطوة 7: إضافة المكونات الرطبة والجافة إلى الخليط

1.) أضف ربع كوب من عصير الأناناس و 1/4 كوب من الحليب إلى الخليط وتخلط

2.) كشط الجانبين من وعاء وتخلط مرة أخرى

3.) أضيفي نصف كوب من الحليب إلى الخليط ودمجيه

الخطوة 8: تجميع كعكة الأناناس رأسًا على عقب قبل أن تدخل الفرن

1.) ضعي 1 ملعقة كبيرة من خليط الأناناس الذي يعلوه في الجزء السفلي من القوالب

2.) انتشار الخليط بالتساوي في كل من القوالب

3.) ضعي ملعقتين كبيرتين من عجينة كعكة الأناناس في كل من القوالب

4.) انتشار الخليط بالتساوي في كل من القوالب

5.) ضع في الفرن في 350 درجة لمدة 8-15 دقيقة (ستعرف أنها فعلت عندما يمكنك عصا المسواك في المركز ويخرج نظيف)

الخطوة 9: مقلي شرائح الأناناس

1.) ضع مقلاة متوسطة الحجم على الموقد على نار متوسطة الحرارة منخفضة

2.) ضعي 3-4 ملاعق كبيرة من خليط الأناناس على المقلاة (حاولي تضمين السائل في الغالب في الخليط)

3.) انشر خليط الأناناس عبر قاع المقلاة

4.) ضع بعض حلقات الأناناس على المقلاة

5.) ضعي ملعقة كبيرة من الخليط فوق كل حلقات الأناناس

6.) اطبخ لمدة 5 دقائق تقلبها للخلف وللأمام حتى يمكن توزيع الحرارة بشكل فردي على كلا الجانبين

* يجب أن تعرف متى يتم ذلك عندما تكون أكثر حلاوة.

الخطوة 10: المكونات لجعل الأناناس الصقيل

*عصير أناناس

* الحلويات السكر

(لا يوجد بالفعل قياسات دقيقة ، فقط تفضيلاتك)

الخطوة 11: الجمع بين مكونات للتزجيج

1.) في وعاء متوسط ​​الحجم حوالي 1 كوب من السكر الحلويات و 3-4 ملاعق كبيرة من عصير الأناناس

2.) الجمع بين المكونات

* يمكنك ضبط هذا عن طريق إضافة المزيد من الحلويات السكر أو عصير الأناناس حسب ذوقك وتفضيلك التناسق

الخطوة 12: تجميع كعكة الأناناس رأسًا على عقب

1.) ضع حلقات الأناناس المقلية أولاً على الصفيحة أو أينما تقرر وضع الأناناس رأسًا على عقب

2.) تأكد من تبريد الكعك ووضعها على قمة حلقات الأناناس

3.) رش رذاذ الخاص بك على كعك الأناناس (كما هو موضح في الصورة)

* قد يتحول الطلاء الزجاجي إلى شفافية اعتمادًا على الاتساق الذي تريده